Newsletter Januar 2025

WASHOKU erleben

Liebe Newsletter-LeserInnen

2025 im Zeichen der Schlange wird ein gutes Jahr werden. Wir wünschen Ihnen alles Gute für das neue Jahr und viel Spass bei der Umsetzung Ihrer Reisepläne. Reisen nach Japan sind nach wie vor sehr beliebt, buchen Sie deshalb Ihren Beratungstermin früh genug!

 


Ab Februar 2025 haben Sie die Möglichkeit WASHOKU direkt in der Präfektur Niigata, in Itoigawa zu erleben. WASHOKU wurde im Jahr 2013 als immaterielles Kulturerbe registriert. WASHOKU bedeutet übersetzt traditionelles japanisches Essen und ist eine einzigartige Esskultur aus Japan, die längst auch in der Schweiz angekommen ist.

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Premium-Vollkornreis demnächst im Marimo Japan Shop erhältlich!

Ab Februar ist auch der Shinnosuke Premium-Vollkornreis in kleinen Mengen (1kg) im Marimo Japan Shop erhältlich (inkl. Kochanleitung). Der Shinnosuke Premium-Vollkornreis ist schweizweit nur im Marimo Japan Shop in Winterthur erhältlich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Zum Marimo Japan Shop

 

Abseits der Touristenpfade

Im Laufe dieses Jahres werde ich Ihnen verschiedene Regionen zeigen, abseits der Touristenpfade, die Sie weder im Reiseführer noch im Internet finden. 

Mehr dazu auf von Tsuruoka entlang der Westküste

Saiko Iyashi-no-Sato Nenba

Ein Besuch im Dorf Nenba am Saiko-See mit Blick zum Berg Fuji ist in jeder Jahreszeit lohnenswert.

Mehr dazu auf Saiko Iyashi-no-Sato Nenba

Buchtipp

Kürzlich habe ich das Buch von Satoshi Yagisawa, «Die Tage in der Buchhandlung Morisaki» gelesen.
Ein sehr schöner Roman, der mich an meine Zeit als ich in Japan lebte erinnerte.
Yagisawa´s zweiter Roman, «Die Abende in der Buchhandlung Morisaki» erschien letztes Jahr im Oktober. (Thomas Köhler)